Área Hotelería y turismo

Administración hotelera

  • Certifica como Administración Hotelera con Certificación Eddis Educativa

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Descripción del curso

 Está destinado a todas aquellas personas interesadas en la gestión y organización hotelera, abierto a la comunidad con o sin conocimientos previos que deseen adquirir y desarrollar las tareas específicas de este servicio profesional.

Programa del curso

Módulo 1

  • Historia de la hotelería. Industria de la Hospitalidad.
  • Atención al huésped.
  • Hoteles. Clasificación. Tipos de Hoteles.

 

Módulo 2

  • Organigrama. Puestos.

 

Módulo 3

  • Front Office.
  • Reservas.
  • Conserjería – Guest Relations.
  • Compras y gestión de stock.
  • Housekeeping. 
  • Alimentos y Bebidas.

 

 Módulo 4

  • Management de Hoteles.
  • Gestión de la Calidad en Turismo y Hospitalidad.

Objetivos

la capacitación pretende transmitir los conocimientos indispensables sobre la industria hotelera y su panorama actual, reconociendo los distintos tipos de hoteles, para así poder garantizar una gestión de calidad entre huésped – personal.